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Elenco dei prodotti per produttore ARCA formaggi
La Società Agricola Arca s.s. ha radici profonde. L’azienda è stata fondata dalla famiglia Barbieri negli anni ’30 ed è sempre rimasta a gestione familiare. Ad oggi l'allevamento con oltre 500 vacche è un’eccellenza per la provincia di Modena, grazie ai preziosi investimenti sostenuti per garantire il benessere degli animali. L'azienda produce da oltre 90 anni LATTE, forme di PARMIGIANO REGGIANO con caglio animale e forme di FORMAGGIO L’ESTENSE con caglio vegetale da grattuggia.
ARCA produce Parmigiano Reggiano da sempre, attenendosi scrupolosamente al rigido disciplinare di produzione. Gli unici ingredienti per produrre Parmigiano Reggiano sono: latte, caglio e sale. Dal 2021 l'azienda ha voluto affiancare alla produzione di Parmigiano Reggiano, la produzione di un formaggio grana a proprio marchio, L’Estense, rispettando la tradizione ma con un occhio al futuro: utilizzando il CAGLIO VEGETALE. E' nato così un formaggio dal gusto inimitabile e amico degli animali!
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696,30 €DisponibileFormaggio L'ESTENSE con CAGLIO VEGETALE da grattuggia - forma intera - stagionatura 12-13 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
L'ESTENSE è il formaggio a pasta dura e lunga stagionatura realizzato con vero CAGLIO VEGETALE. Con un storica tradizione di Famiglia nella produzione di latte e parmigiano Reggiano DOP e dopo anni di studi e test, è nato L'ESTENSE, marchio ...
696,30 € -
703,89 €DisponibileFormaggio L'ESTENSE con CAGLIO VEGETALE da grattuggia - forma intera - stagionatura 14-15 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
L'ESTENSE è il formaggio a pasta dura e lunga stagionatura realizzato con vero CAGLIO VEGETALE. Con un storica tradizione di Famiglia nella produzione di latte e parmigiano Reggiano DOP e dopo anni di studi e test, è nato L'ESTENSE, marchio ...
703,89 € -
714,78 €DisponibileFormaggio L'ESTENSE con CAGLIO VEGETALE da grattuggia - forma intera - stagionatura 16-18 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
L'ESTENSE è il formaggio a pasta dura e lunga stagionatura realizzato con vero CAGLIO VEGETALE. Con un storica tradizione di Famiglia nella produzione di latte e parmigiano Reggiano DOP e dopo anni di studi e test, è nato L'ESTENSE, marchio ...
714,78 € -
722,04 €DisponibileFormaggio L'ESTENSE con CAGLIO VEGETALE da grattuggia - forma intera - stagionatura 19-20 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
L'ESTENSE è il formaggio a pasta dura e lunga stagionatura realizzato con vero CAGLIO VEGETALE. Con un storica tradizione di Famiglia nella produzione di latte e parmigiano Reggiano DOP e dopo anni di studi e test, è nato L'ESTENSE, marchio ...
722,04 € -
812,13 €Non disponibileParmigiano REGGIANO DOP con CAGLIO ANIMALE - forma intera - stagionatura 12-13 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
Formaggio Parmigiano Reggiano DOP con caglio animale
812,13 € -
819,39 €Non disponibileParmigiano REGGIANO DOP con CAGLIO ANIMALE - forma intera - stagionatura 14-15 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
Formaggio Parmigiano Reggiano DOP con caglio animale
819,39 € -
830,28 €Non disponibileParmigiano REGGIANO DOP con CAGLIO ANIMALE - forma intera - stagionatura 16-18 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
Formaggio Parmigiano Reggiano DOP con caglio animale
830,28 € -
837,54 €Non disponibileParmigiano REGGIANO DOP con CAGLIO ANIMALE - forma intera - stagionatura 19-20 mesi - 40kg - Soc. Agr. ARCA FORMAGGI
Formaggio Parmigiano Reggiano DOP con caglio animale
837,54 €