Pecorino al tartufo di Latte di pecora - stagionatura 3 mesi - Mezza Forma 600 grammi - Casa del Formaggio di Fossa

Modello : CDF-1B-600

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Pecorino al tartufo di Latte di pecora - stagionatura 3 mesi - Mezza Forma 600 grammi - Casa del Formaggio di Fossa

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Catalogo Schede Tecniche della Casa del Formaggio di Fossa

Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Casa del Formaggio di Fossa

Dettagli
Scheda tecnica

INGREDIENTI: latte ovino pastorizzato, sale, tartufo 2%, caglio e fermenti lattici

ORIGINE LATTE: ITALIA
Valori nutrizionali x 100g:
Energia: 1420 Kj/342 Kcal
Grassi: 25 g di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati: 2,4 g di cui zuccheri 2,4 g
Proteine: 26 g
Sale 2,7 g