Formaggio Misto Romagnolo di Latte Vaccino e Ovino - stagionatura 3 mesi Forma Intera 1100g - Casa del Formaggio di Fossa

Modello : CDF-07-1100

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Catalogo Schede Tecniche della Casa del Formaggio di Fossa

Questo prodotto artigianale è stato realizzato da:

Casa del Formaggio di Fossa

Dettagli
Scheda tecnica

INGREDIENTI: latte vaccino (70%) e ovino (30%) pastorizzati, sale marino, caglio e fermenti lattici

ORIGINE LATTE: ITALIA
Valori nutrizionali x 100g:
Energia: 1766 Kj/ 426 Kcal
Grassi: 34 g di cui acidi grassi saturi 25 g
Carboidrati: 0,8g di cui zuccheri 0,8 g
Proteine: 28 g
Sale 1,2 g